Таблетированная соль пищевого качества в упаковке 25 килограммов
Изготавливается по зарегистрированным ТУ 10.84.30-001-43545785-2022 «Соль таблетированная выварочная пищевого качества». Соль таблетированная — представляет собой спрессованную в таблетки пищевую выварочную соль (NaCl) сорта экстра, изготовленную по ГОСТ Р 51574 без добавления йода и антислеживающей добавки.
Соль таблетированная выварочная пищевого качества, затаренная в полипропиленовые мешки по 25 кг предназначена к использованию в хозяйственно-питьевом водоснабжении для регенерации катионной загрузки ионообменных фильтров умягчения воды при водоподготовке, может применяться для приготовления пищи, а также при засолке и консервировании.
Органолептические показатели соли пищевой сорта экстра
|
Наименование показателя |
Характеристика |
|
Внешний вид |
Таблетки цилиндрической формы со сферической верхней и нижней частью |
|
Цвет |
Белый |
|
Запах |
Отсутствует |
|
Примечания: 1 Допускаются дефекты внешнего вида: вмятины, сколы, отбитости граней, трещины на таблетках в пределах поля допуска размеров и массы таблетки. 2 Допускается наличие вмятин, сколов, отбитостей граней, трещин на таблетках вне предела минимальных параметров по размерам и массе таблетки не более 4 % на упаковочную единицу. |
|
Основные характеристики таблетки
|
Масса таблетки, г |
Диаметр таблетки, мм |
Высота таблетки, мм |
|
15±3 |
25±2 |
18±2 |
Физико-химические показатели соли без добавок
|
Наименование показателя |
Норма предприятия |
|
Массовая доля хлористого натрия, % |
не менее 99,8 |
|
Массовая доля кальций-иона, % |
не более 0,02 |
|
Массовая доля магний-иона, % |
не более 0,01 |
|
Массовая доля сульфат-иона, % |
не более 0,16 |
|
Массовая доля калий-иона, % |
не более 0,02 |
|
Массовая доля оксида железа (III), % |
не более 0,005 |
|
Массовая доля сульфата натрия, % |
не более 0,20 |
|
Массовая доля не растворимого в воде остатка, % |
не более 0,03 |
|
Массовая доля влаги, % |
не более 0,10 |
|
pH 5%-ного раствора, ед. pH |
6,5-8,0 |
Содержание токсичных элементов не превышает допустимых норм.
В качестве антислеживающего агента используется калий железистосинеродистый трехводный по ГОСТ 4207. Массовая доля агента не превышает 20 мг/кг.
Условия хранения:
Соль таблетированную в упаковке хранят в сухих складах потребителя. Относительная влажность воздуха помещения, в котором хранятся упаковки соли таблетированной должна быть не более 75 %.
Допускается хранение продукта в герметичных контейнерах на площадках с твердым покрытием под навесом.
Декларация о соответствии
