Пищевая выварочная соль в упаковке бигбэг 1000 килограммов

Изготавливается по национальному стандарту Российской Федерации ГОСТ 51574 – 2018 «Соль пищевая. Общие технические условия». Пищевая соль представляет собой хлористый натрий и изготавливается для внутреннего рынка и экспорта. Соль производится выварочным способом. Может выпускаться, как с антислеживающим агентом, так и без него (по требованию потребителя).

Соль пищевая выварочная, затаренная в Биг-Бэги по 1000 кг применяется для производства продукции пищевой, химической и других видов промышленности.

Пищевую соль в упаковке хранят в сухих складах потребителя. Соль пищевую без антислеживающей добавки необходимо сразу пускать в производство. Допускается хранение продукта с антислеживающей добавкой в контейнерах на площадках с твердым покрытием, оборудованных навесами.

[
\
Органолептические показатели соли пищевой сорта экстра

Наименование показателя Характеристика
Внешний вид Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей не связанных с происхождением и со способом производства соли
Вкус Соленый, без постороннего привкуса
Цвет Белый
Запах Без посторонних запахов

[
\
Гранулометрический состав пищевой соли

До 08 мм включ. – не менее 75%

Св. 0,8 до 1,2 мм включ. - не более 25%.

[
\
Физико-химические показатели соли без добавок

Наименование показателя

Норма предприятия

Массовая доля хлористого натрия, %

не менее 99,8

Массовая доля кальций-иона, %

не более 0,02

Массовая доля магний-иона, %

не более 0,01

Массовая доля сульфат-иона, %

не более 0,16

Массовая доля калий-иона, %

не более 0,02

Массовая доля оксида железа (III), %

не более 0,005

Массовая доля сульфата натрия, %

не более 0,20

Массовая доля не растворимого в воде остатка, %

не более 0,03

Массовая доля влаги, %

не более 0,10

pH 5%-ного раствора, ед. pH

6,5-8,0

Содержание токсичных элементов не превышает допустимых норм.

В качестве антислеживающего агента используется калий железистосинеродистый трехводный по ГОСТ 4207. Массовая доля агента не превышает 20 мг/кг.

[
\
Декларация о соответствии

Контактная форма для заказа

1 + 12 =