Пищевая выварочная соль в упаковке 1000 граммов

Изготавливается по национальному стандарту Российской Федерации ГОСТ Р 51574 – 2018 «Соль пищевая. Общие технические условия». Пищевая соль представляет собой хлористый натрий и изготавливается для внутреннего рынка и экспорта. Соль производится выварочным способом. Выпускается с антислеживающим агентом Е 536.

Соль пищевая выварочная сорта Экстра применяется для приготовления пищи, досаливания, консервирования продуктов и других бытовых нужд.

Соль упаковывается в полипропиленовые пачки по 1 кг и в групповую вакуумную упаковку по 15 пачек. На паллет укладывается 77 групповых упаковок. Масса нетто соли на паллете – 1155 кг.

Хранение соли пищевой осуществляется в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%. Перед укладкой соли на хранение, склад должен быть тщательно очищен, проветрен и просушен.

Рекомендуемое суточное потребление соли не более 5 г. Срок годности – 3 года.

[
\
Органолептические показатели соли пищевой сорта экстра

Наименование показателя

Характеристика

Внешний вид

Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей не связанных с происхождением и со способом производства соли

Вкус

Соленый, без постороннего привкуса

Цвет

Белый

Запах

Без посторонних запахов

[
\
Гранулометрический состав пищевой соли

До 08 мм включ. – не менее 75%

Св. 0,8 до 1,2 мм включ. - не более 25%.

[
\
Физико-химические показатели соли без добавок

Наименование показателя

Норма предприятия

Массовая доля хлористого натрия, %

не менее 99,8

Массовая доля кальций-иона, %

не более 0,02

Массовая доля магний-иона, %

не более 0,01

Массовая доля сульфат-иона, %

не более 0,16

Массовая доля калий-иона, %

не более 0,02

Массовая доля оксида железа (III), %

не более 0,005

Массовая доля сульфата натрия, %

не более 0,20

Массовая доля не растворимого в воде остатка, %

не более 0,03

Массовая доля влаги, %

не более 0,10

pH 5%-ного раствора, ед. pH

6,5-8,0

Содержание токсичных элементов не превышает допустимых норм.

В качестве антислеживающего агента используется калий железистосинеродистый трехводный по ГОСТ 4207. Массовая доля агента не превышает 20 мг/кг.

[
\
Декларация о соответствии

Контактная форма для заказа

10 + 14 =